ICS03.120.10 CCSX00DB4403 深圳市地方标准 DB4403/T466—2024 数字化营养配餐指南 Guidelinesfordigitalnutritionalcatering 2024-07-05发布 2024-08-01实施 深圳市市场监督管理局  发布 DB4403/T466—2024 I目次 前言..................................................................................II 1范围................................................................................1 2规范性引用文件......................................................................1 3术语和定义..........................................................................1 4基本原则............................................................................1 5经营过程透明化及溯源信息化..........................................................2 6营养标识内容与格式..................................................................3 7能量及营养素含量值的获得............................................................3 8人群及个体化营养配餐................................................................3 9公共共享数据库基础条件建设..........................................................4 10数字化营养配餐信息系统.............................................................5 11营养餐网络订餐与配送...............................................................5 参考文献...............................................................................6 DB4403/T466—2024 II前言 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由深圳市卫生健康委员会提出并归口。 本文件起草单位：深圳市慢性病防治中心、深圳市卫生健康委员会、深圳市分析测试协会、深 圳市维士智慧健康管理有限公司、深圳市健康产业发展促进会。 本文件主要起草人：严吉祥、张欣、周宜、刘扩军、赵志广、熊静帆、李艳艳、杨国武、李妍、 汪璇、应恺、王一晨、魏强、高海燕、黄鹤、舒立群、温尔雅、付荣印、蓝丽娜、卢文龙、何敏、 谢泽宇。