中华人民共和国国家标准 GB31604.7—2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 脱色试验 2016-08-31发布 2017-03-01实施 中华人民共和国 国家卫生和计划生育委员会发布GB31604.7—2016 Ⅰ 前 言 本标准代替GB/T5009.60—2003《食品包装用聚乙烯﹑聚苯乙烯﹑聚丙烯成型品卫生标准的分析方法》 中脱色试验、GB/T5009.61—2003《食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法》中脱色试验、 GB/T5009.67—2003《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法》中脱色试验、GB/T5009.78—2003 《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》中脱色试验的测定。 本标准与GB/T5009.60—2003﹑GB/T5009.61—2003﹑GB/T5009.67—2003﹑GB/T5009.78—2003 相比,主要变化如下: ———标准名称修改为“食品安全国家标准 食品接触材料及制品 脱色试验”; ———修改了标准的范围。GB31604.7—2016 1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 脱色试验 1 范围 本标准规定了食品接触材料及制品脱色试验方法。 本标准适用于食品接触材料及制品脱色试验。 2 原理 试样经溶剂擦拭及浸泡液浸泡,观察颜色变化情况。 3 试剂和材料 除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T6682规定的二级水。 3.1 试剂 3.1.1 无水乙醇(C2H6O)。 3.1.2 乙醇溶液(65+35):量取65mL无水乙醇,加35mL水,混匀。 3.1.3 植物油:无色或浅色植物油。 3.1.4 浸泡液:按GB5009.156中浸泡液的制备操作。 3.2 材料 脱脂棉。 4 分析步骤 4.1 采样方法 按GB5009.156中采样方法操作。 4.2 试样的清洗 按GB5009.156中试样的清洗操作。 4.3 试样的浸泡液及浸泡条件的选择 按相应的产品标准操作。 4.4 试样的浸泡试验预处理方法 按GB5009.156中试样的浸泡试验预处理方法操作。GB31604.7—2016 2 4.5 试样的测定 4.5.1 取试样一个,用沾有植物油的脱脂棉,在接触食品部位的约4cm×2cm小面积内,用力往返擦 拭100次。 4.5.2 另取试样一个,用沾有无水乙醇或乙醇溶液(65+35)的脱脂棉,在接触食品部位的约4cm× 2cm小面积内,用力往返擦拭100次。 4.5.3 观察浸泡液的颜色。 5 分析结果的表述 5.1 脱脂棉上未染有颜色,结果表述为阴性。 5.2 浸泡液无颜色,结果表述为阴性。